怎樣自制無(wú)花果酒?
1.無(wú)花果1斤、蜂蜜150克、白酒2斤 2.挑選成熟新鮮的無(wú)花果,揀去過(guò)熟而開(kāi)裂者,洗干凈,切去果蒂。 3.把無(wú)花果略微搗一下 4.添加蜂蜜,我做的是2斤無(wú)花果的量,所以蜂蜜用了300g多了一點(diǎn) 5.倒上白酒,一定要用糧食酒,不要酒精勾兌的酒 6.裝入玻璃瓶中,攪拌后,密封浸泡1個(gè)月左右,每3天搖動(dòng)1次。開(kāi)封后,過(guò)濾去渣,即可。
無(wú)花果酒如何做?
1.先準(zhǔn)備做無(wú)花果酒要用到的材料，無(wú)花果、蜂蜜和白酒，多少根據(jù)自己要做的數(shù)量決定，做無(wú)花果酒的無(wú)花果可以挑選成熟一些的，保證表面沒(méi)有暗傷或者是腐爛的，有腐爛的不能要，避免影響酒的口感； 2.買回家的無(wú)花果要先清洗干凈，然后剪掉表面的梗； 3.把清洗干凈的無(wú)花果表面的水分用廚房紙擦干，或者是放在一邊晾干，總之一定要等到表面沒(méi)有水分再進(jìn)行下一步，否則會(huì)影響保質(zhì)期； 4.表面的水分擦干之后放在一個(gè)容器中，容器要保證是無(wú)水無(wú)油的，然后戴上手套，把無(wú)花果捏碎； 5、捏碎之后加入350g蜂蜜、1500g白酒、攪拌均勻，無(wú)花果和蜂蜜和白酒的比例一般是1:0.5:2，這樣泡出來(lái)的果酒是微甜的，度數(shù)不會(huì)很高；
無(wú)花果酒如何做?
制作無(wú)花果酒的步驟如下： 1.準(zhǔn)備材料：無(wú)花果、白糖、干酵母、清水。 2.將無(wú)花果切成小塊，放入攪拌機(jī)中打成泥狀。 3.將打好的無(wú)花果泥倒入一個(gè)大容器中，加入適量的白糖和清水，攪拌均勻。 4.加入干酵母，并再次攪拌均勻。 5.將混合物裝入一個(gè)干凈的玻璃瓶中，封口并放置在室溫下陰暗處一周左右進(jìn)行發(fā)酵。
無(wú)花果酒如何做?
1.可以嘗試將切好的無(wú)花果放入高粱酒或者白酒中，用密封的容器進(jìn)行浸泡。 因?yàn)闊o(wú)花果的口感甜潤(rùn)，所以可以搭配較為干燥或清淡的白酒品種，以免口感過(guò)于甜膩。 2.浸泡的時(shí)間一般在2周左右比較適宜，如浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)導(dǎo)致口感過(guò)甜或酒的香味受到影響。 3.泡好的無(wú)花果酒可以直接飲用或加入其他雞尾酒，并且浸泡后的無(wú)花果也可以作為甜品食用，汁液甘甜可口。
無(wú)花果干泡高度酒的正確方法?
將準(zhǔn)備好的無(wú)花果，放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡1到3個(gè)月左右即可，泡酒材料，泡酒前，必須瀝干水分，避免浸泡過(guò)程中，出現(xiàn)白色絮狀物體。 泡酒要注意選擇純糧食白酒。 現(xiàn)在酒精勾兌酒泛濫，如果用這種酒泡藥泡水果再好的藥材也是廢了，甚至適得其反，所以泡酒一定要是純糧食酒才行。
白酒泡無(wú)花果葉怎樣保存需要泡多長(zhǎng)時(shí)間?
不需要太長(zhǎng)時(shí)間，大約一個(gè)多月即可。選擇熟透的無(wú)花果，去蒂洗凈，晾干。其次略搗碎，放入干凈的玻璃壇里，以白酒無(wú)花果以2比1的比例加入白酒和蜂蜜，攪拌使無(wú)花果浸沒(méi)在酒里，密封。放置在陰涼處，以后每3天晃動(dòng)玻璃壇一次，一個(gè)月后可開(kāi)封去渣飲用。
無(wú)花果泡酒的最佳方法?
材料：無(wú)花果，米酒，蜂蜜。 做法：選熟透的無(wú)花果，去蒂洗凈，略搗碎，放入干凈的玻璃壇里，以白酒無(wú)花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，攪拌使無(wú)花果浸沒(méi)在酒里，密封，每3天晃動(dòng)玻璃壇一次，一個(gè)月后可開(kāi)封去渣飲用。
無(wú)花果怎樣泡白酒?
1、準(zhǔn)備材料： 無(wú)花果、白酒、米酒、可密封容器一個(gè)。 2、將熟透的無(wú)花果去除果蒂并清洗干凈，再放在通風(fēng)晾干。 3、將晾干的無(wú)花果略微搗碎，與白酒、米酒按照1：2：0.5的比例配制方放入容器內(nèi)密封。 4、每三天晃動(dòng)一次容器，一個(gè)月之后就可以打開(kāi)容器飲用。
怎樣用無(wú)花果自己釀酒?
工具原料：無(wú)花果1斤、蜂蜜150克、白酒2斤 方法/步驟 1、挑選成熟新鮮的無(wú)花果，揀去過(guò)熟而開(kāi)裂者，洗干凈，切去果蒂。 2、把無(wú)花果略微搗一下。 3、添加蜂蜜，我做的是2斤無(wú)花果的量，所以蜂蜜用了300g多了一點(diǎn)。 4、倒上白酒，一定要用糧食酒，不要酒精勾兌的酒。 5、裝入玻璃瓶中，攪拌后，密封浸泡1個(gè)月左右，每3天搖動(dòng)1次。開(kāi)封后，過(guò)濾去渣，即可服用。
無(wú)花果冰糖泡白酒的做法是什么?
無(wú)花果冰糖泡白酒是一種傳統(tǒng)的中國(guó)飲品，具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的功效。下面是一種簡(jiǎn)單的無(wú)花果冰糖泡白酒的做法： 材料： - 無(wú)花果干適量 - 冰糖適量 - 白酒500毫升 步驟： 1. 將無(wú)花果干用清水洗凈，瀝干水分，備用。 2. 取一個(gè)干凈的玻璃瓶，將無(wú)花果干和冰糖放入瓶中。 3. 倒入500毫升白酒，將瓶口蓋緊。 4. 將瓶子放置于陰涼干燥處，靜置10-15天即可。 無(wú)花果冰糖泡白酒的做法非常簡(jiǎn)單，但是需要注意的是，選擇優(yōu)質(zhì)的無(wú)花果和冰糖，以及干凈的玻璃瓶，可以保證飲品的口感和品質(zhì)。同時(shí)，白酒的選擇也很重要，一般選擇高度白酒，比如二鍋頭、茅臺(tái)等，可以讓飲品更加香醇。另外，泡制時(shí)間也可以根據(jù)個(gè)人口感進(jìn)行調(diào)整。
無(wú)花果泡白酒能長(zhǎng)期存放嗎?
不能長(zhǎng)期存放，保質(zhì)期12個(gè)月。 用無(wú)花果發(fā)酵生產(chǎn)的無(wú)花果酒酒精度一般較低，10度左右，內(nèi)含多少不等的糖分。因酒精度低，存放時(shí)間久，酒內(nèi)可能會(huì)有殘存的微生物，在酒中生長(zhǎng)，改變酒的成分。如果微生物僅是酵母菌，對(duì)人危害不大。如果是其它有害的雜菌，酒的成分可能會(huì)變的較為復(fù)雜，并產(chǎn)生對(duì)人有害的成分。酒精度越低，糖度越高，越利于雜菌生長(zhǎng)。不過(guò)，一般情況下，誤喝過(guò)期無(wú)花果酒，不至于造成明顯的嚴(yán)重后果。
